Технико-экономическе проектирование пищевых предприятий
* от товарной кукурузы
** от содержания сухих веществ
1 . Определяем количество кукурузы на производство крахмала:
4820*50/100 = 2410 тыс. т
Определяем выпуск крахмала:
2410/1,7 = 1417,6 тыс. т
2 . Определяем количество кукурузы на производство патоки:
4820*30/100 = 1446 тыс. т
Определяем выпуск патоки:
1446/2=723 тыс. т
3 . Определяем количество кукурузы на производство глюкозы:
4820*10/100 = 482 тыс. т
Определяем выпуск глюкозы:
482/1,8 = 267,7 тыс. т
4 . Определяем количество кукурузы на производство глкозно-фруктозного сиропа:
4820*10/100 = 482 тыс. т
Определяем выпуск глкозно-фруктозного сиропа:
482/1,3= 370,8 тыс. т
5.Определяем количество кукурузных кормов:
4820*3/100=144,6 тыс. т
6. Определяем производство экстракта:
4820*86*6/100*100=2487120 тыс. т
7. Определяем производство зародыша:
4820*86*6/100*100=2487120 тыс. т
8. Определяем производство масла кукурузного:
4820*86*3/100*100=1243560 тыс. т
Задача III – 4
Дефицит производственных мощностей сахарной промышленности области 12 тыс. т в сутки.
Определить наиболее эффективный вариант строительства сахарных заводов, исходя из следующих данных: сезон переработки 100 суток, коэффициент использования мощности - 0,9.
Дефицит суточной мощности - 12 тыс. т/сутки.
Наиболее эффективным является проектирование с использованием типовых проектов, поэтому обращаемся в «Гипросахпром»
Имеются типовые проекты сахарных заводов мощностью 3, 6, 9,12 тыс. т
Определяем возможные варианты строительства сахарных заводов:
1. 4 завода по 3 тыс. т
2. 1 завод по 3 тыс. т и по 9 тыс. т
3. 1 завод по 12 тыс. т
4. 2 завода по 6 тыс. т
Лучший вариант выбираем по минимальному размеру приведенных затрат (при условии одинаковых сроков строительства и освоения производственной мощности)
Зпi = Ci + Ен * Кi + З тр i → min
Зпi - приведенные затраты по i-тому варианту
Ci - Себестоимость годового объема производства
Ен - коэффициент сравнительной эффективности капитальных вложений (0,12)
Кi - капитальные затраты на строительство заводов
З тр i - затраты на транспортировку готового выпуска продукции или расходы сырья.
Определяем приведенные затраты по каждому варианту:
|
Показатели | Вариатны | |||
|
4 завода по 3 тыс. т = 12 тыс. т |
1 завод по 3 тыс. т и по 9 тыс. т = 12 тыс. т |
1 завод по 12 тыс. т = 12 тыс. т |
2 завода по 6 тыс. т = 12 тыс. т | |
|
Ci |
3*15500=46500 |
15500+45000=60500 |
50600 |
2*30400=60800 |
|
Кi |
4*46500=186000 |
30600+63900=94500 |
73900 |
2*60800=121600 |
|
З тр i |
4*3*100*0,9*2,6 = 2808 |
3*100*0,9*2,6+9*100*0,9*5,2=99414 |
12*100*0,9*9,3= 10044 |
2*6*100*0,9*3,4=3672 |
|
Зпi |
46500+0,12*186000+2808=71628 |
60500+0,12*94500+ 99414=171254 |
50600+0,12*73900+10044=69512 |
60800+0,12*121600+ 3672=79064 |
Вывод: 2-ой вариант самый выгодный
Задача II – 3
Определить затраты на демонтаж шкафа расстойного с сетчатым подом, если оборудование предназначено для дальнейшего использования и не требует конснрвации.
Проектируемый хлебозавод планируется построить в Норильске.
Расстояние горизонтального перемещения от приобъектного склада до места монтажа 350 м, агрегат устанавливается на 2-ом этаже (высота вертикального перемещения более 6 м).
Этапы разработки управленческих решений
|
Особенности американского менеджмента
|
Существуют разнообразные точки зрения на то, какие решения, принимаемые человеком в организации, считать управленческими. Некоторые специалисты относят к таковым, например, решение о поступлении человека на работу, решение об увольнении с неё и т.п. оправданной представляется точка зрения, согласно которой к управленческим решениям следует относить лишь те, которые затрагивают отношения в организации.
За всю историю существования менеджмента многие зарубежные страны накопили значительные сведения в области теории и практики управления в промышленности, сельском хозяйстве, торговле и другие с учетом своих специфических особенностей. К сожалению, наша отечественная наука управления развивалась самостоятельно и обособленно, часто игнорируя зарубежный опыт искусства управления.